5 Fakta Carica, Si Buah Langka Khas Dieng
Wiki Article
Apakah kalian mengetahui buah Carica? Memang tetap banyak yang belum jelas buah ini. Buah ini termasuk di dalam kerabat Pepaya tapi bentuk, ukuran dan rasanya berbeda.
Carica merupakan buah khas dataran tinggi Dieng, Wonosobo. Penasaran bersama dengan buah langka ini? Yuk kami review 5 fakta dari Manisan Carica
ini!
1.Habitat asli
Berdasarkan penelitian, habitat asli buah Carica ini adalah dataran tinggi Andes, Amerika Serikat. Selanjutnya penjelajah Eropa membawa buah ini ke Indonesia melalui jalan laut.
Habitat aslinya berasal dari dataran tinggi Andes, maka di Indonesia buah ini termasuk hanya sanggup hidup hanya di dataran tinggi. Saat ini buah Carica tumbuh subur di dataran tinggi Dieng pada ketinggian 1500 - 3000 mdpl.
2. Tidak mampu dikonsumsi langsung
Jangan sekali-kali mengonsumsi buah ini secara segera tanpa diolah terlebih dahulu jikalau kalian tidak idamkan jadi gatal. Cara nikmati buah ini adalah sehabis dikupas, Carica mesti diolah lebih-lebih dahulu. Banyak type olahan yang bisa dibikin dari buah carica, layaknya manisan, sirup, selai, jus, keripik, dan tetap banyak lagi.
3. Nutrisi dan khasiat buah Carica
Buah Carica memiliki persentase dan kegunaan yang baik bagi kebugaran tubuh manusia. Berikut ini adalah persentase dan kegunaan buah Carica:
Kandungan nutrisi:
- Protein
- Lemak
- Karbohidrat
- Serat
- Kalsium
- Zat Besi
- Vitamin A
- Vitamin B kompleks
- Vitamin C
- Vitamin E
- Minyak atsirk
Manfaat kesehatan:
- Menjaga organ pencernaan
- Pencegah kanker
- Penangkal radikal bebas
- Mengatasi ada masalah BAB
- Membunuh bakteri jahat
- Menjaga kesegaran mata
- Menjaga kesegaran kulit
- Membantu metabolisme tubuh
4. Biji Carica mampu dijadikan manisan
Ingin memicu manisan carica? maka kalian membutuhkan biji carica. Jadi, jangan membuang biji Carica kalau kalian ingin membat manisan Carica. Pengaplikasiannya adalah terhadap kala memicu kuah manisan Carica, masukan biji Carica ke dalam rebusan tersebut.
Biji Carica yang direbus mampu menghidupkan aroma khas buah Carica. Fungsi biji Carica didalam pembuatan manisan ini cuma untuk meraih aroma khas Carica, tetapi bijinya sendiri tidak mampu dimakan.
5. Dapat ditemukan di Bali
Meskipun banyak yang beranggapan buah Carica adalah buah endemi dataran tinggi Dieng, yaitu buah yang hanya dapat ditemukan atau hidup di dataran tinggi Dieng, namun terhadap faktanya buah Carica terhitung bisa ditemukan di Bali, kendati tidak sebanyak layaknya di dataran tinggi Dieng. Orang Bali menyebut buah Carica dengan sebutan gedang memedi.
Report this wiki page